L′avvocato Pierpaolo Bottino è iscritto all′Albo degli Avvocati di Genova dal 22/11/1994, a seguito del superamento al primo tentativo dell′esame di abilitazione alla professione forense, sostenuto presso la Corte d′Appello di Genova. L′attività professionale viene svolta principalmente nel settore penale, con consulenza stragiudiziale e assistenza giudiziale in procedimenti per reati contro la persona, contro il patrimonio, contro la P.A., per reati in materia ambientale, fiscale, doganale, fallimentare, stradale, sanitaria, infortunistica, assicurativa, sia quale difensore di soggetti indagati/imputati, sia quale patrono di parte civile.
Viene prestata consulenza stragiudiziale ad aziende per la normativa di cui al D. L.vo n. 231/2001, riguardo al Codice Etico ed ai modelli organizzativi, nonché quale componente di Organismo di Vigilanza. Sin dai primi anni di professione, l′avvocato Bottino è iscritto alla Camera Penale Regionale Ligure Ernesto Monteverde aderente all′Unione delle Camere Penali Italiane.
In data 8/11/2016 ha partecipato quale relatore, presso l′Ospedale Galliera di Genova, al congresso regionale della Società Italiana Medicina d′Emergenza e Urgenza-Sez. Reg. Liguria, su ′La Professione Sanitaria tra organizzazione, diritti e processo′, con relazione sul tema ′La graduazione della colpa′.